안녕하세요 오늘은 짜장떡볶이를 만들어보겠습니다 가장 유명한 백종원님 레시피는 백종원 만능짜장소스를 직접 만들거나, 구입하여 쓰게 되어있는데요, 오늘은 백종원 만능짜장소스 없이 춘장에서부터 만드는 초간단 레시피 알려드릴게요 저는 이금기 춘장사용했습니다(아래 사진) 1인분 기준 재료입니다 1. 양파 반개 2. 다짐육 100g (돼지고기, 소고기, 닭고기 무관) 3. 떡볶이 떡 15개 내외 4. 어묵 두장 5. 춘장 2.5아빠숟갈 6. 식용유 3큰술, 청양고추(선택) 1. 재료손질(양파, 고기, 어묵) - 양파는 작게 깍뚝썰기 합니다. - 저는 집에 닭가슴살이 남아서 닭가슴살을 잘게 썰었습니다 - 어묵은 적당히 한 입크기로 잘라줍니다 2. 식용유 3아빠 숟가락에 양파를 볶아줍니다(색이 날 까지) 3. 양파가 ..
